son histoire…

Le Serpolet étant très proche du thym, il est difficile de trouver des sources fiables qui distinguent son utilisation historique de celle de son cousin. 

Il est connu depuis l’Antiquité et utilisé comme plante médicinale au côté de la sauge et de la mélisse. 

Les Grecs anciens auraient fait usage des deux types de thym comme encens dans leurs temples. Conseillé pour les cuirs chevelus gras, le Serpolet purifie et régule également la production de sébum.